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吉安客家日 校長積福菜撚福氣

【希望之聲2012年2月12日訊】(大紀元記者詹亦菱台灣花蓮報導)為響應全國客家日,吉安鄉公所11日上午,在吉安文化廣場,推出客家傳統搓湯圓、親子煎甜板、積福菜體驗、美食品嘗與客家歌謠等,上千客家鄉親一起吃湯同樂。

吉安鄉公所鄉長黃馨率各界循古禮,舉行「慶天穿」祈福儀式,祈求天上眾神護佑。據黃馨表示,在農業時代,天穿日俗諺「有做嘸做,聊到天穿過」,天穿日當天,男不耕田,怕鋤地大地漏水;而女不織衣,怕穿針刺破天堂;即下田會觸怒天神鬧旱災。
現場有積福菜體驗,福菜是客家人稻穀收冬後,種福菜醃漬晒乾,再將福菜積存瓶內,意謂積福。田清華、許傳德、梅媛媛在國小擔任校長,今日報名積福菜比賽。田清華是客家人,熟悉客家菜餚烹煮過程,他今天雙手矯捷獲得第1;另外許傳德說客家人的他,小時候與母親同積福菜,用藤條夯實,煮湯時,用細鐵絲勾出福菜很香,特別好吃。他們現場積完福菜,各自將福菜(氣)帶回家中。

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日期:2012年02月14日 | 分類:客家文化活動, 花蓮新聞

傅縣長參與「101年全國客家日-共下尞天穿」活動閱讀全文»

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全縣歡慶客家天穿日 「一○一年全國客家日──共下尞天穿」活動

由客家委員會與縣府客家事務處共同辦理的「101年全國客家日-共下尞天穿」活動今日在花蓮縣客家文化會館演藝堂外南埔園區熱鬧舉行,縣長傅崐萁首先率客家大老、子弟共同祭拜女媧娘娘,並以五色玻璃紙包裹的甜粄丟上屋頂,追憶女媧煉石補天之恩,傅縣長表示,縣府致力於推展及保存客家文化,期望客家鄉親凝聚向心力,共同為傳承客家文化努力。
「101年全國客家日-共下尞天穿」活動,包括縣長傅崐萁、縣議員李秋旺、林春生、客家事務處林廷光處長、吉安鄉前鄉長徐松海、四維高中董事長黃英吉等人,與民眾同樂並欣賞客家特色藝文表演。傅縣長看到在場有許多年輕孩子參與深表欣慰,更期盼明年有更多客家子弟共襄盛舉,讓客家精神在花蓮持續深耕、發揚光大。
今日活動內容,包括聖閔醒獅團表演的齊天戰鼓、威鴻醒獅團的電音三太子──龍行太子賀新春,為活動熱鬧開場;緊接著,由宜昌國中、明廉國小、小小客家坊等學生帶來的管樂、兒童劇、合唱團表演,以及客家事務處所輔導的山歌班、舞蹈班及歌謠班的客家歌謠組曲與舞蹈精采演出,讓廣場洋溢濃濃客家味,現場熱鬧滾滾。
客家事務處表示,農曆正月二十日為客家重大節慶「天穿日」,今日在花蓮縣內重點客家鄉鎮包括花蓮市、吉安鄉、鳳林鎮、光復鄉、富里鄉等地也都同步舉行天穿日的慶祝活動,歡迎民眾踴躍參與客家藝文活動,大家『共下尞』(一起玩),深度體驗客家文化之美。
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日期:2012年02月12日 | 分類:客家文化活動, 花蓮新聞

煎甜粄補天穿 象徵儉約環保閱讀全文»

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煎甜粄補天穿 象徵儉約環保

作者是 東方報

週日, 12 二月 2012 01:30

記者李婕妤/報導
為彰顯客家族群的文化特色,實現「簡約環保、客庄樂活」的概念,吉安鄉公所昨天在吉安文化廣場盛大舉辦「天穿日」活動,內容包括搓湯圓、親子煎甜粄、積福菜體驗、美食品嘗與客家歌謠比賽等,藉以傳承客家族群的生活智慧,讓民眾度過一個歡樂的客家節日。
這次全國同步舉行的客家日活動,也是客家民俗節慶「天穿日」,由鄉長黃馨、立法委員王廷升、縣議員林春生、邱永双、黃振富、鄉代表會副主席林源富、鄉民代表張文聰、邱美雲、黃志源、吉安農會理事長黃福勝、總幹事徐永滿、吉安婦女會理事長林春美、服務站主任劉佳乾、轄區各級校長、各村村長等人共同舉行煎甜粄補天穿的祭天儀式。
黃馨表示,在農業時代,客家族群非常重視「天穿日」,客家人於這一天需暫停工作,以唱山歌娛樂休憩,是客家重要的傳統活動。
活動首先由宜昌國小鼓隊登場,另有環保創意舞蹈、山歌傳唱及東部難得一見的客家八音文化表演,民眾也可進行趣味搓湯圓、積福菜和擲聖筊等體驗,以及鄉托小朋友帶來的客家歌劇與各社區舞蹈隊演出的精采節目,為現場帶來高潮。
為配合活動「減碳.環保」主軸,同時落實推動環保工作的吉安鄉公所,還安排環保創藝DIY、二十四節氣與農業氣象諺語說明等,結合客家人尊重氣候與節氣的精神及簡約的生活傳統與資源回收利用的環保概念,傳承客家族群的生活智慧,與民眾共同期待明年天穿日的來臨。

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日期:2012年02月12日 | 分類:客家文化活動, 花蓮新聞

過完農曆二十天穿日 客家人才算過完年閱讀全文»

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過完農曆二十天穿日 客家人才算過完年
中廣新聞網 – 2012年2月8日 上午11:41

星期六農曆正月二十是客家庄傳統習俗的「天穿日」,在這天,客家人都會放下工作在家休息,對客家人來說,過完這一天,整個農曆新年才算正式結束。(梁國榮報導)
華人的傳統習俗,過了農曆正月十五元宵節,才算過完年,但對客家人來說,過了農曆二十「天穿日」,整個新年才正式結束。
花蓮市客家諮詢委員會主委范振城說,「天穿日」,就是傳說中女媧補天的日子,客家人敬天畏神,認為在這天要休息一天,並在家過節,才能避免因不當舉止,而觸犯天神
客家文化工作者梅子說,「天穿日」就有一句客家俗諺,「有賺沒賺,天穿日都要休息一天」
客委會在民國九十九年正式制定這天為「全國客家日」,這個星期六也都有客家傳統活動,邀請民眾響應女媧補天,力行節能減碳的生活。

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日期:2012年02月12日 | 分類:客家文化活動, 花蓮新聞

樂活洄瀾舊城舊事客家百年熱情邀約民眾采風閱讀全文»

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樂活洄瀾舊城舊事客家百年熱情邀約民眾采風
作者: 蔡佩雯 | 國立教育廣播電台 – 2012年2月8日 下午3:02

相關內容

放大照片樂活洄瀾舊城舊事客家百年熱情邀約民眾采風

花蓮市以觀光聞名,而在市區裡頭有不少超過一甲子的老店家,歷史久遠卻很有特色,這次配合2月11日舉行的全國客家日活動,要帶著鄉親探訪老店,市長田智宣表示客家精神在老店經營者身上表現出來。
客家百年店采風是花蓮市公所這次配合全國客家日推出的文化踏查活動,將帶著報名的鄉親朋友分成三條路線拜訪位於花蓮市金三角的16處各具特色的老店家,市長田智宣表示,從經營者的身上可以看到客家人的精神還有為花蓮市打拼的記憶。
位於中山路上的美而香名產店就是其中一家老店,已經是第三代負責人的葉美英說,62年前公公在玉里開業販售餅乾羊羹,交通不便的狀況下要騎腳踏車兩天才到花蓮市批貨,民國53年到市區開業,當時開店命名活動還引起轟動。他也表示很高興參與老店采風,也希望把食品及文化的藝術交流讓更多人知道花蓮的傳統美食。
市公所表示花蓮是客家人口大約三萬多人,經過訪問踏查,蒐集了很多客家文化故事,希望結合客庄景點、美食及產業,豐富在地人文特色。

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日期:2012年02月12日 | 分類:客家文化活動, 花蓮新聞

花蓮縣客屬會今(10)舉行理監事聯席會暨新春團拜閱讀全文»

Share花蓮縣客屬會今(10)舉行理監事聯席會暨新春團拜

花蓮縣客屬會第十二屆第四次理監事聯席會暨新春團拜今上午(10)於縣府簡報室舉行,由縣長暨客屬會理事長傅崐萁主持,會中針對推動客家文化傳承進行討論,並研擬開辦客語研習課程,輔導新住民融入客家文化圈,最後並敲定今年度客屬會成果展將統一聯合辦理,集八大分會之力共同發揚客家精神,振興客家產業文化。
身為客家子弟的傅縣長,首先感謝大家長期致力推廣客家事務,共同為客家文化傳承盡一份心力,傅縣長強調,為讓客家文化永續傳承,未來將開辦客語、客家文化表演等相關研習課程,以保存客家悠久的獨特文化。
傅縣長進一步說,花蓮是族群融合、文化兼容並蓄的大家園,未來應藉由上述課程輔導新住民盡速融入客家文化,對弱勢族群提供更多幫助。
此外,礙於縣府財政拮据,傅縣長當場宣布原由八大分會分別舉辦的年度成果展今年將統一辦理,以節撙公帑,共同為客家文化傳承盡一份心力。
今日活動與會者眾,包括前縣長暨前理事長吳水雲、花蓮縣政府客家事務處處長林廷光、客屬會副理事長黎文志、客屬會玉里分會長潘富民、吉安鄉客屬會理事長徐松海等客籍大老共同參與盛會,氣氛溫馨熱絡。
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日期:2012年02月10日 | 分類:客家文化活動

洄瀾舊城舊事傳唱客家百年情閱讀全文»

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洄瀾舊城舊事傳唱客家百年情
2012-02-09更生日報

圖:花蓮市長田智宣(右二)召開記者會,歡迎民眾十一日參加「樂活洄瀾‧舊城舊事∣客家百年情」系列活動。(記者張小菁╱攝)

全國客家日系列活動周六登場 市公所邀民眾體驗不一樣的客家風情
記者張小菁╱報導
花蓮市公所將於本週六(十一日)下午兩點,於遠東百貨前廣場辦理「樂活洄瀾‧舊城舊事∣客家百年情」活動,現場「客家百年店采風」、「食材減碳∣客家美食展」、「減碳市集(舊物再利用教學活動、簡約生活宣導活動、節能環保活動)」、「音緣暨舞動中介客家演藝」等和客家文化相關的好玩活動,歡迎民眾一同來體驗不一樣的客家風情。
透過景點美食推展觀光
花蓮市長田智宣昨天邀請花蓮市客家諮詢委員會委員們,在花蓮市的老店家美而香召開記者會,說明十一日的全國客家日活動。
田智宣表示,今年的全國客家日,花蓮市安排有「樂活洄瀾‧舊城舊事˙客家百年店」采風,將透過此活動向各位市民及遊客,介紹市區的十六間特色老店,希望透過活動設計結合花蓮客家商店,讓觀光客或民眾藉由騎腳踏車及徒步方式逛市區,深入來了解在地的客家人文、古蹟、美食產業等,透過花蓮市客庄景點、美食、產業相連結,帶動及推廣客庄文化觀光。
藉由客家日行銷百年老店
市公所表示,花蓮市中山、中正、中華等舊市區,有許多日據時代就設立的商號行業,如創立於日治時期(明治三十二年,民國前十三年)的老店惠比須餅舖,以及創立於民國十年的東興米行等,每個老店都有生動精采的經營小故事,希望藉由全國客家日來行銷這些百年老店,進而帶動商圈經濟發展。
此外,「音緣暨舞動中介客家演藝」中,將藉客家庄社區活力表演,透過表演詮釋客家族群為創造美好生活,如何在刻苦環境打拚精神,並傳承宏揚文化劇情以歌謠、音樂、舞蹈、戲劇等多元形式呈現,提升客家表演藝術。
市公所指出,希望透過「客家百年情」活動,結合當地社區、在地民眾參與模式,喚醒居民的集體記憶,能夠逐一剝開、拼湊客家人商業、生活面貌,同時也激起對客家鄉親對自身文化的關心及熱情,歡迎民眾踴躍參加。
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日期:2012年02月09日 | 分類:客家文化活動, 花蓮新聞

樂活洄瀾舊城舊事客家百年熱情邀約民眾采風閱讀全文»

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樂活洄瀾舊城舊事客家百年熱情邀約民眾采風
作者: 蔡佩雯 | 國立教育廣播電台 – 2012年2月8日 下午3:02

相關內容

放大照片樂活洄瀾舊城舊事客家百年熱情邀約民眾采風

花蓮市以觀光聞名,而在市區裡頭有不少超過一甲子的老店家,歷史久遠卻很有特色,這次配合2月11日舉行的全國客家日活動,要帶著鄉親探訪老店,市長田智宣表示客家精神在老店經營者身上表現出來。
客家百年店采風是花蓮市公所這次配合全國客家日推出的文化踏查活動,將帶著報名的鄉親朋友分成三條路線拜訪位於花蓮市金三角的16處各具特色的老店家,市長田智宣表示,從經營者的身上可以看到客家人的精神還有為花蓮市打拼的記憶。
位於中山路上的美而香名產店就是其中一家老店,已經是第三代負責人的葉美英說,62年前公公在玉里開業販售餅乾羊羹,交通不便的狀況下要騎腳踏車兩天才到花蓮市批貨,民國53年到市區開業,當時開店命名活動還引起轟動。他也表示很高興參與老店采風,也希望把食品及文化的藝術交流讓更多人知道花蓮的傳統美食。
市公所表示花蓮是客家人口大約三萬多人,經過訪問踏查,蒐集了很多客家文化故事,希望結合客庄景點、美食及產業,豐富在地人文特色。

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日期:2012年02月09日 | 分類:客家文化活動, 花蓮新聞

吉安客家建國101全國客家日閱讀全文»

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吉安客家建國101全國客家日
民國101年2月11日(農曆正月20日)星期六,上午9:00時,於吉安文化廣場(黃昏市場前),舉辦101年全國客家活動,
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日期:2012年02月08日 | 分類:客家文化活動, 花蓮新聞

101年全國客家日 快樂鬧天穿週六登場閱讀全文»

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101年全國客家日 快樂鬧天穿週六登場
2012-02-08更生日報

記者鄭可欣/報導
「一○一年全國客家日─快樂鬧天穿慶祝活動」十一日上午九時在花蓮縣客家民俗會館演藝堂外南埔園區辦理,活動由花蓮縣政府客家事務處主辦,歡迎民眾前往參加。
「全國客家日」為每年農曆正月二十日之「天穿日」,相傳女媧於此日為解救人類煉五色石補天穿,客家族群為感念女媧之恩,以米食「甜粄」祭祀,共唱山歌來慶祝。
花蓮縣政府與客家委員會於今年「天穿日」二月十一日(農曆正月二十日)共同辦理,由鑼鼓醒獅、電音三太子揭開活動序幕,以客家傳統三獻儀式祭祀,感念女媧娘娘對地球的愛護、守護之心。
當日活動安排宜昌國中管樂隊、明廉國小「女媧補天」兒童劇及花蓮客家合唱團、小小客家坊、客家事務處山歌班、舞蹈班、歌謠班的歌謠組曲、舞蹈表演等多項精采演出,並備有豐富的客家美食邀請民眾一同品嚐。
客家事務處表示,希望透過一系列戶外的表演及環保節能宣導活動,提倡天穿日「簡約環保、客庄樂活」的概念,體會傳統客家文化之雋永、品嚐傳統客家粄食之美味。
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日期:2012年02月08日 | 分類:客家文化活動, 花蓮新聞

客家館推出與佛對話 石雕、油彩雙人特展閱讀全文»

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客家館推出與佛對話 石雕、油彩雙人特展
2012-01-16更生日報

記者鄭可欣/報導
花蓮縣政府客家事務處於即日起至二月二十日止,在花蓮縣客家文化會館辦理「與佛對話之石雕、油彩雙人特展」,兩位創作者陳世宗及向光華,二十多件油彩作品以及多件立體佛像作品,昨天開幕茶會吸引不少民眾與會。
宜蘭縣籍藝術家陳世宗老師以油彩作為素材所呈現佛、菩薩、護法等二十多件作品,來詮述佛教的慈悲與智慧,去掉我執、達到無我的境界。而花蓮縣石雕協會理事長向光華老師多件立體佛像作品,其作品展現了,莊嚴、慈悲、溫和、圓融、優雅的自在美。
客家事務處特別配合行政院客家委員會重要施政計畫,處長林廷光表示,期盼未來客家新進創作技藝能夠在客家文化會館生根茁狀,同時為讓更多花蓮鄉親認識客家技藝創新與傳承,昨天辦理開幕茶會,與會來賓有花蓮縣議員蔡啟塔、行政院東部服務中心副執行長林有志、花蓮客屬會前理事長蕭雄彰、花蓮縣政府客家事務處蕭副處長明甲,以及多位藝文界朋友共襄盛舉。
同時於下午辦理陳世宗老師淺談「內在美與外在美」之藝術專題講座,和民眾互動交流以提升藝術涵養,吸引不少民眾前往參加,客家事務處表示,歡迎民眾利用展出時間共聚花蓮客家文化會館進行一場與佛對話的藝文盛會。花蓮縣客家文化會館地址: 花蓮縣吉安鄉中正路2段60號。洽詢電話: 8527843#219 溫小姐。
圖:老師陳世宗導覽大家參觀作品。

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日期:2012年01月17日 | 分類:客家文化活動

客藝成果展成功 縣長邀團結打拚閱讀全文»

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客藝成果展成功 縣長邀團結打拚

作者是 東方報

週一, 09 一月 2012 08:33

記者魯如宇/報導
花蓮縣客屬會辦理「客藝一○○活動成果展示」,昨天分別於花蓮市、吉安鄉、壽豐鄉、鳳林鎮、瑞穗鄉、玉里鎮、富里鄉等地同步展開,由各鄉鎮市客屬分會承辦。縣長傅崐萁偕同客家事務處長林廷光等多人前往會場致意,除感謝客家鄉親大力支持縣政,更保證將持續推動客家產業的發展,籲請客家鄉親團結一心,共同為花蓮打拚。
由花蓮市客屬分會承辦的花蓮市客藝一○○活動成果展示昨天上午在國立花蓮高農舉辦,現場有來自各社區客家社團的舞蹈、歌謠等精采表演,展現一年來的教學成果,另外還有客家美食展示,有千層糕、鹹豬肉、紅糟肉、粽子等多種傳統料理。
花蓮市客屬分會理事長林勝煌將去年辦理客家活動的成果印成海報,讓來參加活動的客家鄉親一目了然。林勝煌感謝縣長傅崐萁及花蓮市長田智宣上任後積極找出隱性客家族群,並傳揚客家傳統的文化,他說,花蓮市為花蓮縣第一大客庄,客家人口約三萬五千三百人,對於客家文化發展傳承,大家都很關心。
客屬會吉安分會則在宜昌國小活動中心辦理成果展示,會場旁搭建展示棚,展出拼布、書法、手工藝及美術等作品,在在彰顯客家文創手作品的精緻與優雅以及客家產業的深厚實力。
傅崐萁則盛讚客家鄉親的用心與努力,他表示,花蓮縣有七萬多名客家人,占全縣人口四分之一,花蓮能有現今的建設規模,各項產業繁榮興盛,客家鄉親功不可沒,尤其客家人克勤克儉、晴耕雨讀的傳統美德,更是台灣精神所在,值得鄉親學習效法。
傅崐萁說,縣府雖然財政窘困,仍希望營造最友善的環境支持客家文化傳承,並逐年挹注更充裕的經費,擴充軟硬體資源,結合深度的客家藝文活動,帶動各項客家文化產業更上層樓。

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日期:2012年01月09日 | 分類:客家文化活動

成果展明登場 歌舞美食迎賓閱讀全文»

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成果展明登場 歌舞美食迎賓

作者是 東方報

週六, 07 一月 2012 01:25

記者魯如宇/報導‧攝影
花蓮縣客屬會理事長傅崐萁,身為客家子弟,最重視客家人心聲,客家人擇善固執的堅持及硬頸精神、團結互助,將客家鄉親勤奮努力及祖先留下傳統美德要流傳。
花蓮市為花蓮縣第一大客庄,人口約三萬五千三百人,關心客家文化發展傳承,期望推出客家文化及精神,同時由花蓮、吉安、壽豐、光復、鳳林、瑞穗、玉里、富里等八個客屬分會,同步舉辦「客藝一○○成果展示會」活動,展現客家鄉親團結的精神。
活動內容包括音樂歌唱風情、舞蹈姿態技巧、客家美食、特色產業、傳統文化意涵及具有客家情感、風華魅力、客家族群團結精神及藝文多元化,提升在地客庄文化及獨特產業嶄新風貌,並扶助客家文創活動、輔導客家青年創業、培植客家社團領導人才,打造「客家新都」。
邀你共襄盛舉
由花蓮縣政府指導補助,花蓮縣客屬會主辦,花蓮市客屬分會承辦「客藝一○○成果展示會」系列活動,活動單元包括「音樂情」、「美舞姿」、「客家創意美食饗宴」等,活動時間為一月八日(星期日)上午八點十分於國立花蓮高級農業職業學校活動中心。
花蓮縣客屬會前理事長蕭雄彰、花蓮市客屬分會會長林勝煌,副會長徐建明、魏陽進、張憲聰和總幹事賴福永歡迎鄉親共襄盛舉。
發揚客庄文化
花蓮市客屬分會長林勝煌表示,一百年度辦理「好客精彩一○○文化季──薪傳客家情」系列活動包括「客語朗讀暨演說比賽」、「客語歌唱及舞蹈比賽」、「客家美食創意比賽」等,還有花蓮客庄再生特色產業及人、文、地、產、景追溯足跡、培育人才研習活動,「尬鼓競技賽」,「客家研習活動」則有二胡、國樂、創意與傳統舞蹈、合唱團、口說藝術、客語珠心算班等多項。
另外還有「好客氣鼓藝隊與鼓王爭霸賽」練習表演,花蓮客家特色產業展──客家粄DIY、小方巾藍染DIY、竹炭片彩繪吊飾DIY、擂茶DIY;「客藝傳情.音樂響宴」、花蓮客庄特色產業商展及客家人文印象展、「客藝典藏──花蓮客家人文印象之旅」、「客家日」等多項活動,感謝三百二十個包括學校、客家藝文、社團等共同策劃參與,讓參加活動的客家鄉親藉著活動舉辦深入認識自己的文化,彼此間互相欣賞學習不同年齡層客家族群音樂舞蹈技巧,包括客家美食特色文化創意及創新,在在都呈現客藝一百年新風貌成果。
感謝各界協助
花蓮縣長傅崐萁及花蓮市客屬分會會長林勝煌表示:本次成果展感謝共同策劃、協辦單位、藝文團體精心計畫,有花蓮市國光里社區發展協會里長魏陽進、主計里社區發展協會里長張憲聰、民生社區發展協會理事長吳明崇、民政社區發展協會理事長林志鵬、主農社區發展協會理事長金聰明、主農里長劉冠宏,國富社區發展協會理事長莊萬來等。
另表演單位包括由王全生老師指導的宜昌國小勇士戰鼓隊、李惠敏指導的明廉國小小哈客、曹桂香指導的花蓮市民生社區發展協會舞蹈團、鍾湧春指導的瑞穗鄉富源社區客家歌謠班、沈淑子指導的花蓮市民政社區發展協會舞蹈團、游淑梅及許美娥分別指導的花蓮市主農社區發展協會合唱團和舞蹈團、許嬌英指導的花蓮市國富社區發展協會舞蹈團、呂菊妹指導的花蓮市客屬分會客家舞蹈團。
花蓮縣政府客家歌謠班班長溫開俊及指導老師李惠敏,花蓮客家合唱團團長李惠敏和指導老師李慧蘋,花蓮洄瀾舞蹈班、花蓮縣運動舞蹈進豐協會、花蓮客家采風國樂團團長曾仁廷,花蓮市客屬分會客家合唱團團長吳貴合等多人熱情參與。

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日期:2012年01月07日 | 分類:客家文化活動, 花蓮新聞

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客家文化發展區
黃玉振表示,對長鄉長黃馨積極爭取的建設及推展客家文化傳承,表示高度肯定,文化資產保存很重要,打造客家文化特色是入口意象及學童上下課安全性要注意,吉安鄉也列為客家文化發展區,對於以上所提出兩項工程會給予最大支持。
客家文化發展區黃玉振表示,對長鄉長黃馨積極爭取的建設及推展客家文化傳承,表示高度肯定,文化資產保存很重要,打造客家文化特色是入口意象及學童上下課安全性要注意,吉安鄉也列為客家文化發展區,對於以上所提出兩項工程會給予最大支持。
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日期:2011年12月29日 | 分類:客家文化活動

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